Die Stiftung
Ziele & Philosophie
Förderung
Organisation
Historie
Unsere Projekte
Aktuelle Projekte
Projektberichte
Partnerschaften
Projektarchiv
Ihr Engagement
Sponsoring
Spenden
Links & Infos Kontakt

›› Home   ›› Unsere Projekte   ›› Projektberichte    ›› Projekt 2010-04

Projekt 2010-04

Wildkräuterseminar, Giersch & Co, Sammeln, Kochen und Genießen

Wild- und Heilkräuter, oft als Unkräuter verkannt, wachsen an jeder Ecke, auf jeder Wiese , in jedem Garten. Die verschiedenen Kräuter, z.B. Löwenzahn, Breitwegerich, Spitzwegerich, Brennessel, Ehrenpreis usw. wurden ausführlich erklärt nach Heilkraft, med. Verwendung und gesundheitlichen Aspekten.

Wir holten uns die frischen Kräuter gegen 11.00 – 12.00h, zu der Zeit, da sie die meiste Kraft in sich hatten, wuschen diese und bereiteten eine leckere Mahlzeit.

Die Seminare fanden statt:
15. Mai 2010, 10.00–16.00 h, Breitbrunn am Ammersee.
19. Juni.2010, 10.00–16.00h in München, Laim Baumschule

 

>> Rezept Spaghetti mit Wildkräutern (PDF/9KB)

 

  Home      Impressum      Sitemap